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再不戒网你丫就四十了本人所说所写不代表本人观点。本人没有观点。
1/3/2008 波士顿最好的三明治饭馆的三明治
还有两种需要用到很多不同的意大利火腿，就先算了 10/22/2007 Croque Monsieur 下面推出第一个菜谱——Croque Monsieur。说起来，简体字的一个缺点就是合并了太多的同音字。比如说“我女朋友下面给我吃”，如果用繁体字，就不会有歧义了…… 黄色笑话讲完了我们来说菜谱。 Croque Monsieur as made in Meli Melo sandwich impressed me this week 这两个词分开来讲是“甩开腮帮子吃先生”，放在一起什么意思我也搞不太清楚。大约来说就是法国版的面包加火腿奶酪，味道和麦当劳的不可同日而语。 味道： 香，不臭。说不臭是因为在蒙特利尔常吃的奶酪牛角面包也很香，但是放进嘴里之前会闻到稍稍有些奶酪的臭味，当时想，奶香到了极致可能就有些臭了。但是Croque却可以用不臭的奶酪，做出来奇香无比的奶味。从小不爱喝奶的孩子就算了。 主料： 切片面包，奶酪，火腿 配料： 奶，黄油，面粉 说明： 不是我龟毛（注：即事儿逼），我不说明肯定有人乱用。做菜用好料是王道。靠重口调味那是糟蹋食材的做法。别看四川菜麻辣，我印象最深的一条豆瓣鱼，麻辣不但不会压倒别的配料的味道，更加不会压倒鱼的鲜味，反而把鲜味更加衬托出来。照我看来，麻辣的作用是刺激味蕾和鼻腔，让感官对味道的感觉更加敏锐。如果一味靠厚重的口味，臭鱼才要那种做法。当然，我是北京人说了不做数的。那么这道菜要强调的几点是：第一，面包要用优质白面包。我一般都吃全麦面包据说健康，但是用在这里口感不对。第二，奶酪要用Gruyere。等而下用Swiss cheese也凑合。第三，黄油要用发酵的（cultured butter）。其实不管做什么菜，发酵黄油都是便宜优质的选择。当然你要能买到三十美子一块的黄油更好。第四，火腿越薄越好。 做法：
The Recipes 我再一次水性杨花地推出一个新的栏目——菜谱。原因很简单，好吃的饭馆离我们家最近的一个走路至少一小时（我的自行车卖了），而当我的巢穴方圆五里地以内的难吃饭馆都被扫荡之后，剩下唯一合理的出路就是自己做饭了。这个栏目介绍的菜谱均是本人行走江湖多年以来收集的美国东西两岸各地餐馆的招牌菜色，再经本人试制成功。汲取天地之精华，博采各家之什么什么，异域风情有之，家乡什么什么亦有之，制作简单，居家旅行必备。 12/12/2006 Cafe Colonial餐馆：Cafe Colonial
位置：276 Elizabeth Street, NYC 总分：4.9 推荐 装潢/气氛：5
餐馆的家居摆设是个很奇妙的问题。如果一个餐馆的外表装修简洁而生动，隔着玻璃看进去，在漂亮的吊灯下摆着可爱的桌子，而且紧邻繁忙的大街，吃饭的时候可以坐在明亮宽敞的玻璃里边看路上的行人，我自然会觉得这个餐馆的饭菜肯定特好吃。虽然这些饭菜显然不是桌椅吊灯什么的做的。当然，我这里仅指吃早午饭的咖啡厅。吃晚饭的时候需要不同气氛。可见面相还是有一定道理的。长得可爱的姑娘一般脾气都好，长得漂亮的姑娘则完全相反。好比长得漂亮的餐馆一般都把钱花装修上了，菜的味道总是一般。我中华上国文化，源远流长，上下五千年的历史，当然现在看来估计是意淫了，不过上下三千五百年无疑是有的。面相这东西显然比星座血型什么的科学多了。 Cafe Colonial属于路过的时候脚往前走，嘴要留下的咖啡馆。这项给满分。它的桌椅看起来都是从马路对面的古玩市场直接搬过来的，完全不配套，方的圆的搪瓷桌面铁板桌面木头桌面漏大窟窿的什么都有，特好玩。
面包：5
Pao de queijos是阿根廷的传统奶酪面包，好吃但不白送。普通的面包一样把别家的面包轻松毙了。 附加分：5*10%
一般只要餐馆有side sauteed veggie我都来一份。这菜自己在家也能做。西葫芦，西红柿，意大利小洋葱，菠菜，都用最新鲜的，加盐胡椒特别处女橄榄油一炒（最好分开炒）奇香四溢。这里把菠菜用一种很奇怪的生菜换掉，别家的炒菜又轻松毙了。 主菜：5 由于半小时前刚在第九街的那个章鱼烧摊子吃了六个章鱼烧和一个大阪烧，所以这次只吃了一碗水果和两个抱的开猴（就是那种奶酪面包）。味道我就不多说了，美国的早午饭都他妈去吃屎。 价格：4 咖啡：4 食物：12 +税+小费 -------- $25 抱的开猴再便宜点就完美了。 偷艺：3 迄今为止我已经炒了三种美国圆白菜外加三种美国生菜都不是他们那种。谁去吃了认出来回来告我。 推荐： Pao de queijos BLT Steak餐馆：BLT Steak 位置：106 East 57th Street, NYC 总分：4.0 推荐 装潢/气氛：3.5 BLT的三家店，可能纽约的兄弟们都知道。这里先说BLT Steak。门脸儿和内部装修就是 一普通高级牛排店，而且黑咕隆咚地往里走老深了才坐下，感觉比较压抑。吃饭的人也 都很吵。 面包：5 BLT的面包名不虚传。长得就有个性，小案板往上一端，特有。而且还拴一张做工精美 的小纸片，详细列出面粉奶酪各种原料及烤制方法，意思是说，我们店里边说得上名的 就都是美味，我们不怕你抄。 前菜：前菜设计得不好。属于腻上加腻。不予加分。 主菜：4 我们六个人好像把能点的牛排都点了。勉强算人间美味的也就是Veal Chop和Filet Mignon。列位牛排店第二梯队。Braised Short Ribs就是一牛肉做的东坡肘子，肥瘦间 杂，真是一块好肉。可惜卤过之后肥肉偏腻，浪费了大好的一块材料。神户牛排没有点。 另外火候烤出来似乎不太一致，Veal Chop已经快成中熟了。还好肉嫩。 价格：2.5 酒$30 牛排$40 前菜$10 +税+小费 -------- $110 这个价格显然可以吃到更好的。给个不及格。 偷艺：3 烤面包太麻烦，还没有试过。 推荐： Hanger Steak Veal Chop Filet Braised Short Ribs Rib Eye New York Strip 12/10/2006 Clam Box餐馆：Clam Box
位置：246 High St. , Ipswich, MA
总分：2.6 推荐
装潢/气氛：3
我一直相信新英格兰和北海道的秋天是咱们太阳系里最漂亮的秋天。秋天过后，就是咱们太阳系里最难看的初冬。延133蜿蜒而行，路边一片惨灰色，发现比北海道的秋天还难看。然后就从路边闪出一幢红白相间的房子，上书七个大字，CLAM BOX。红的白的颜色都耀眼，就像电子游戏里边那种房子的样子。一看就知道是一个百年老字号的家庭餐馆。内部装修非常俗气，且没有服务生。
面包：无
主菜：3.5
这里算是非常有名的炸蛤蜊店(fried clam)，不管你要的是炸薯条，炸蛤蜊，炸墨鱼，炸虾，炸鱼，都是上来黄橙橙的一大盘。蛤蜊还挺肥，不过没有春天吃的那次肥。美国这边的娘蟹(blue crab)也是春天比秋天肥，特别奇怪。跟咱中国人习惯一样，都是春节时候生孩子（看看你周围是不是天蝎座的尤其多？）味道不是特别出彩，但是属于只此几家，别无分号的那种。
价格：3.5
也不是特别便宜。
偷艺：0
买不起那么多油。 WAGAT Rating上上星期天早上睡醒躺在床上等闹钟响的时候，给自己下了个决心：在blog上除了臭贫之外，也想为人类社会做一些对有意义的事，让你更快乐的事，好在你的心中，留下我的名字。于是我列了一下我想做的事，我能做的事，和我会写的事。最后的表上有三项：吃，吃，吃！！
所以决定写我自己的ZAGAT RATING
ZAGAT RATING的问题很多，首先口味和我的不一样，也就是口味很差的一种委婉说法。且不论派去餐馆的评论员肯定拿回扣，清蒸龙虾价钱按麻辣小龙虾算（顺便说一句，新奥尔良的French Quarter的餐馆大多贵且难吃，只有Ninth Ward小巷里边一个越南人卖的一磅一块钱的麻辣龙虾乃是一绝，隔壁的黑大妈干掉了我二十分之一体重的Cajun Crawfish之后，抹抹嘴啪嗒着拖鞋回家吃晚饭了。不知Hurrican Katrina过后他们的店还在不在）。而且似乎和很多亚洲人的口味乃是完全相反。第二，现在是个餐馆门口都贴一个ZAGAT RATED的标志。我怀疑都是买的宁波某个小镇上批量印刷的不干胶贴纸。再说ZAGAT RATED的标志不标等级，丫的Zagat rated the worst restaurant east of fucking Mississippi也是Zagat rated啊！第三，很多辅助因素他们都没有考虑到，比如他们考虑了餐馆的装潢，位置，甚至噪音大小，但是我最看重的两点被完全忽略了：是否供应好吃的面包，服务小姐身材如何。越高级的餐馆灯光越昏暗，长相看不清的情况下，身材就更重要了！
想到小姐的身材，闹钟适时地响了。那么下面我来介绍我的评分系统：
总评价：五分制，通过以下几项（均为五分制）加权平均而来。按照时间顺序，我对一个餐馆的印象评价分下列几项：
餐馆装潢/灯光昏暗程度/噪音程度：5%
加分：门口路过时一瞥就想进去的店；和漂亮女服务生。
减分：装修没个性-咖啡馆装修学星巴克；灯光太昏暗-看不清菜；噪音太大。
面包：20%
在我发现面包这个东西之前，去完好餐馆出来都要偷偷再找个麦当劳，或者去之前先在家垫俩馒头。现在发现面包不仅能填肚子，而且好吃的面包真的非常好吃。比如我以后会介绍到，Rivercat Cafe会让我有去点杯白水假装等人然后用面包填饱的冲动。另：我太不喜欢sourdough。
前菜或汤好喝的另加分，甜点好吃的另加分。
酒：
这没什么好说的，一般餐馆的酒都是外边酒店卖的价格的两至四倍，没有好酒不喝就是了。所以直接算到价格那项里。
主菜：60% 吃实际上是一个象形字，右边的乞画的是一个人的嘴唇和下巴，左边的口则是一块肉。你见过方的菜叶么？所以如果餐馆有好吃的蔬菜可能会被我忽略。还好最近仍然胆固醇偏低。
价格：10%
偷艺：5%
如果能偷学厨师的手艺那是再好没有了。
健康：0%
又不是天天在外边吃，不用装孙子。
11/5/2006 萨达姆判绞刑了美国这整个一RP换石油计划。什么傻逼战略啊。完全就是把小金逼上梁山么。
萨达姆配合联合国核查配合的多冤哪。 萨达姆：“我没有WMD。我真没WMD。”
布什：“你真没有？哎，操，你丫还真没有！那我就不怕了。来人啊，把丫往死里扁！” 小金现在一定很庆幸：“操，亏得下手早。”。现在我更加相信朝鲜的原子弹主要是为了抗击美国侵略，保卫金家王朝。说到底，朝鲜又没有运载工具炸美国本土，炸个军事基地有屁用啊？ 10/30/2006 搜狗今日搜索50大http://zt.search.sohu.com/sogou/topday.html 1 QQ 2 北京同志 3 性爱论坛 4 刘少奇 5 点击赚钱 6 徐静蕾破处 7 发廊小姐双飞 8 奸尸 9 少女破处图片 10 洋妞 11 两性私语论坛 12 汽车上偷情图片 13 读禁书少女之心 14 快速申请qq号 15 每日人才网 .... 39 刘松林 40 免费偷情视频 41 办公室偷情视屏 42 QQ下载 43 和洋妞做爱图 44 刘少奇的孩子 45 台湾少女之心 46 中国偷情视频 47 第一冤案刘少奇 48 阿姨打泡 49 将美女破处到底 50 刘少奇与军队 几点感想： 1. 上网人员的素质亟待提高：打泡的泡字显然错了，什么叫阿姨打泡儿啊。视屏应作视频。 2.干吗老说人小日本儿变态？有种儿的自己照照，咱们中国人比日本TM变态多了。毕竟是延续了四千年的文明。 3. 我们要看到积极的一面，改革开放还是卓有成效的。排名第15：每日人才网。 4. 谁是刘松林？我来搜一下。 5. 可怜的刘少奇。。。 10/8/2006 That Motherphucker Did It!!!!DontA.com just posted the breaking news 2 minutes ago. Fuck the motherphucking fuck!!!! Now let's see if CNN confirms it.
조선중앙통신 보도…함북 화대리 오늘 오전 10시30분경 북한이 결국 핵실험을 했다는 첩보가 입수됐다. 정부의 한 고위당국자는 9일 "북한이 이날 오전 핵실험을 했다는 첩보가 있었으며 현재 탐지를 하고 있다"고 말했다. 10/4/2006 朝阳黑子本来想写篇暴力加色情的，冲一冲最近弥漫我的blog的愤青情绪。忽然发现陈思宁同学也愤了，那我再啰嗦两句。
说是最近其实也最了好几年了。。。我也故意找茬打过外国人，仅仅因为他挎着一个中国女子。这应当属于狗拿耗子，有工夫不如多灭几个在汽车上不给老太太让座的小混子。毕竟，人家两个属于自由恋爱，愿打愿挨。但是外国人把中国妞这件事情，实在令人沮丧。就好比班上的女生被北大附的男生，都不是男生，被教导主任泡走了。那我们当然不干了。而且现在越来越糟糕，连朝阳区农业职业中等学校的黑人厨子都敢来，而且一出手就是班花。明摆着不把我们放在眼里。对，我想我们恨的就是这个。积累了一百年的自卑感，最恨的就是不被别人放在眼里。虽说自信是对抗自卑的最佳武器，但是如果连班花都被朝阳的黑人厨子把走了，那再自信也还是阿Q吧。
PS. 顺便说一句，公共汽车上让座这件事，北京人比波士顿人强太多了。
PPS. 推荐一个Youtube
PPPS. 最后还是奉献一个暴力加色情吧。
。。。。。。。。我一把将那牛仔裤拽了下来。让雪白的PP暴露在冰冷的空气中。一颗铜质的扣子从腰带上蹦掉，落在地上发出清脆的声音。如陀螺般在光滑如镜的地面上旋转起来。转势还未停歇之时，空气中已经充满了一阵阵压抑许久的叫声和臭气。可能昨天的川菜实在是太辣了吧。（不好意思写的太套路了下回重写）
9/19/2006 宁赠番邦，不予家奴——2008年的奥运是北京人和外国人的奥运1931年8月16日，蒋介石通电草包软蛋公子哥小张，谓之“无论日本军队此后如何在东北寻衅，我方应不预抵抗，力避冲突”。此为著名的“铣电”悬案。一个月之后的9月18日，本着“攘外必先安内”的指示，菘逼张学良率领几十万东北军在一万日军的进攻下全面放弃东北。
八十年前，老佛爷的名言还掷地有声“宁赠友邦，不予家奴”。
一百多年过去了，有人还在舔洋人的屁股。九一八事变之后75年的今天，北京政府颁布了如下条例：
奥运期间，北京市将对四种不同情况的流动人口实施控制。对于从事城市基础设施建设项目施工的农民工，预计有100万人（仅计算建筑业），对这部分人可由建委协调施工企业整建制劝返回乡...如进京人员须出具县级以上证明等，从根本上控制流动人口。
外地人是不许进京了。进京要找县里开证明。一百万万民工啃着馒头就咸菜迎三九战暑伏，把奥运场馆公路轻轨都盖好了，一声令下都回老家。在北京工作生活了好几年？孩子交了几万赞助费在小学借读？回家乡没工作没地住？闷罐车票太贵春节都舍不得回去？别废话，该滚蛋都TM滚蛋。为什么？得给外国人腾地方开车兜风泡中国妞啊！
《娱乐场所经营管理条例》规定，娱乐场所开放时间不得超过凌晨两点。“但奥运期间，将有大量的国外观众进入北京，需要休闲娱乐，而这项规定与外国人娱乐休闲的习惯有较大差别。”周继东说，协调小组因此建议奥运期间对该规定实行变通执行办法，以营造欢乐祥和的奥运气氛。
看见没有，甭说外地人了，连北京人都得让道。人是外宾，人是爷，人需要娱乐休闲！酒吧两点关门了怎么泡中国妞啊？
我也知道外来流动人口不好管理。但是管理不是政府的责任么？为了好管理就把人都赶回家，民工是不是中国人啊？父辈要勒紧裤腰带支援城市建设，自己逢年过节就被查暂住证被城管掀摊子，想让孩子受点好教育吧，“自愿”交了借读费，择校费，赞助费，孩子还天天被同学欺负。农民就那么没觉悟？咱们推翻旧社会建立新中国还不是靠的农民？农民就不想过好日子么？农民就*没权力*过好日子么？
全国集资，共建奥运啊。建出来的可真是名副其实的北京奥运。我都TM臊得慌。咱北京人什么时候变得这么不大气了？再说，外国人来北京要县政府开证明么？没证明你敢拒签一个？外国人集资了还是交税了？他们能买票看奥运，还得好吃好喝的供着，外地人就不能买票看奥运，就得买票回去蹲家里？
Sussi Wang的妞是外国人的妞，北京的奥运是外国人的奥运。宁赠番邦，不予家奴。
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9/18/2006 纪念九一八屡败屡战至少勇气可嘉。大好的东北三省居然丢给一小股私自溜出来部队，才是真正的国耻。如果没有九一八，也许抗战都不会在六年以后打响。不过现在的孩子啊，可能都不知道为什么那么多日本的军队可以驻在中国的土地上吧。
默哀 9/8/2006 应大家强烈要求，推出Soda Critics第二期英文大纪元被我的加拿大室友拿来铺桌子，下了我一跳。一问才知道法轮功的报纸摆的满大街都是。虽然效果显然不是很大，但是我国政府也不能坐以待毙啊。
另：我告诉加拿大人大纪元铺桌子都有毒。
瓶装柠檬水里算不难喝的了。上次去纽约，碰到street faire，一杯破柠檬水居然收我三块钱。三块钱我买柠檬都能把丫砸死了。  星巴克的汽水，真他妈难喝！还闷贵。跟那个Ethos矿泉水一样是不要脸的典范。侮辱我的嘴，侮辱我的钱包，还侮辱我的智商。呼吁大家抵制星巴克，多去本地独立小咖啡店。星巴克现在完全自动化了，豆也不新鲜了。随便找个小咖啡店都比傻逼星巴克好喝！
Fizzy Lizzy / Passionfruit：Passionfruit（中文叫什么？）汁兑水。味道还不错，就是糇甜，最好再兑点水。Lizzy大妈比较自恋，连瓶盖儿上都要印自己的头像。整得跟老干妈似的。背景是纽约中央火车站对门马路上的咖啡馆。
Fentimans / Mandrine and Seville Orange Jigger：桔子和姜汁。听起来很奇怪，喝起来真NB！！算我没白找。背景是我的手。
7/17/2006 近日国际局势分析最近日间气温持续攀高，国际形势风云突变。先是意大利摔跤队在唯一一场没有依靠裁判的比赛中击败了法国队夺得大力神杯。继而金胖子在地球的另一边举国欢庆美国独立日，连放了七个二踢脚。这边厢以色列军队为了寻找被绑架的两名士兵，轰炸了贝鲁特国际机场的厕所，真主党武装也轰炸了海法市火车站的厕所，一时间两国激起无数民粪。
我们来看一下中国的态度。
首先，中国终于取消了足协和中国男足的编制，所有中超队员已经拖出午门斩首。可谓最好的时间是二十年前，第二好的时间就是现在。体委将足协所有预算转拨中国棋院。在棋院院长陈祖德的带领下，小将们在最近一轮的国际赛事中催城拔寨。周鹤洋在富士通杯的比赛中暂负持外卡的二线棋手——韩国新锐朴正祥——屈居亚军。但在随后的飞行棋比赛中一举击败韩国及日本代表队。截至发稿时止，在斗兽棋和坦克棋的比赛中，中国选手无不大比分领先。
其次，中国对金胖子的控制越来越力不从心了。六方会谈框架内的双边协议是外交官员辛辛苦苦设的套，可谓进可攻退可守。既防止金胖子耍流氓狮子长大口，又防止布猴子耍流氓翻脸不认账，确保中国地区大国地位，约束朝鲜作为一张永远也不会打出的底牌。可惜金胖子立志要做朝鲜的毛泽东，不仅不做大国的看门狗，还能在夹缝中生存。不仅能生存，还能讹诈到滚滚而来得援助。除了他饿死的人数还远远比不上毛泽东以外，俨然是一代枭雄，宇宙最拽舍我其谁。
最近美国注意力刚刚转到中东，丫立刻放了七个炮仗。虽说打不到美国吧，打个日本夏威夷，用个核弹抹一抹东三省，也就是吃饱了泡菜打个嗝的事。现在最不着急的反倒是韩国。朝鲜要是统一了，美国不能驻军，高句丽也就不仅仅是历史教科书问题了。咱们进可攻退可守的位置，反倒变成了进退不能。中美现在面临着同一个局面，自己灭了金胖子是不可能的事，可也不能由着丫这么折腾。李部长和黑康同床异梦与虎谋皮，比棋院陈祖德的日子那可是差了老鼻子了。现在只能走一步算一步，派个代表团去朝鲜，再跟金胖子打了招呼说千万别搭理我们，假装我们对你们是完全没有影响力。这不是紧跟着又在联合国一致通过对朝决议。你想想，被全班同学一起批评那是啥滋味？
然后以色列找了个借口又开辟了第二战线。这事蹊跷得很。贝鲁特号称东方巴黎，美酒那叫一个香，羊肉串你甩开了腮帮子吃（不过他们不爱放孜然），那真是和各国美女调情的好地方。可惜好日子从来都不多。以色列和叙利亚刚撤出来没几天，又进去了。我怀疑是以色列的干爹打伊朗的借口。这不是前两天以色列谴责伊朗派秘密部队参战，还打沉了犹太人一军舰。中国在中东实在是没什么说话的份，也就是借着联合国批评一下以色列，警告一下美国（没我们点头你们别在朝鲜乱动，这世界上没有说打就打的事），另外借着这个劫材在朝鲜台湾争个先手。其余的，我看看形势再白呼。咱一个月没写ｂｌｏｇ，都快成出租车司机了。回去干活。你们丫也都回去干活。还是那句话，再不戒网你丫就四十了。对了，北京的五哥鸡翅，好吃不？
5/24/2006 实况转播去西老师家蹭饭，碰见吴老师下班回家
吴老师：“今天学习了么？”（西老师在准备托福）
西老师：“学了”
吴老师：“退步了么？”
西老师：“没有。做得可好了。”
吴老师：“今天做的什么？”
西老师：“今天做的听力，都听懂了。”
沉默。。。（吴老师从书包里拿糖给西老师吃）
西老师：“你牙疼不疼？”（吴老师刚装了牙套）
吴老师：“还成，据说第一个礼拜不太疼”
西老师：“以后越来越疼？”
吴老师：“嗯。我打算以后就光喝啤酒当饭吃了。”
西老师：“今天我炖肉特意给你放了好多芋头。待会儿我和佟崴嵬吃肉，你吃芋头。”
吴老师：-_-||
西老师：“你饿了吧？咱家还有橘子皮么？”
我举手： “报告老师！我书包里有个橘子。人吴老师饿了你就喂人橘子皮？”
西老师：“我炖肉用。”
沉默。。。。（拿橘子）
西老师：“你戴着牙套这么难看怎么做presentation？”
吴老师：“能做。今天还做了一个。”
西老师：“也是。原来比戴牙套还难看。”
吴老师：-_-||
西老师：“说话还清楚么？”
吴老师：“还成。”
西老师：“你说句英语我听听？”
吴老师：“。。。。。哈喽！”
西老师：“嗯。还挺不错！看来就是汉语不清楚。不过本来你汉语也说不清楚。”
沉默。。。。（看来吴老师要行凶了）
记者54188为您实况报道。
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